我校接受“舌尖上的检查”
发布时间：2021-04-13 浏览次数：
4月9日，青云谱区市场监督管理局对我校突击开展食品安全专项检查。本次专项检查中，重点检查了食堂的环境卫生、“防蝇、防鼠、防尘”三防设施、餐饮器具和食品加工用具清洗消毒情况以及食品留样设施和设备运转等情况，清查了食品库房和厨房等场所有无过期食品、腐败变质食品、剩余食品、开封裸露食品及散装调味品等内容。
本次专项检查对我校进一步规范食堂、加强食堂安全管理及时消除安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用，总务科将以此次检查为契机，强化食堂安全管理，进一步完善各项食品安全管理制度，落实责任，及时排查和消除食品安全隐患，全面保障在校师生、员工的饮食安全。
